Mi legyen a gyümölcslében?
Őrülten hangzik, ezt mi is tudjuk, de szerintünk csak gyümölcs. Ellátogattunk ezért hazai termelőkhöz, hogy személyesen ismerjük meg, akiktől vásárolunk. Majd beszereztük a szezon legfinomabbjait.
A nyíradonyi üzemünkbe érkezett gyümölcsöket aztán még egyszer gondosan válogattuk, majd belőlük alkottuk meg azokat a nektárokat, melyekkel a “Világ legfinomabb gyümölcsléi” díjra pályázunk. Ha már a Magyar Logó Nagydíjat elnyertük.
A tökéletes beltartalom érdekében mellőztük belőlük a cukrot, mert nem desszertet készítünk, és elfelejtettük a koncentrátumot is, mert ott már van elég versenyző.
Kihagytunk volna valamit? A tartósítószert, és minden mesterséges anyagot!
Megőriztük viszont a vitamin- és ásványi anyag tartalmat, a természetes rostokat, színt, ízt és zamatot.
Amit elsőre nem látsz.
Minden gyümölcs arról álmodik, hogy Crazy Juice legyen. A legjobbak pedig amint megérkeznek hűtőházunkba, gondos kézi válogatás után egy futurisztikus gyártósoron jutnak el a gyümölcs-mennyországba, vagyis az üvegekbe és bag in boxokba.
Olyan szigorúan őrizzük a zárt gyártási rendszert, mint Alcatrazt, mert így tudunk akár másfél - két évig, tartósítószer nélkül eltartható gyümölcsleveket készíteni, melyek ráadásul vitamintartalmukat is megőrzik.
A laboratóriumhoz hasonló sterilitásban 86-87°C-on pasztőrözzük a gyümölcslevet, ez a hőfok pedig egyszerre pusztítja el a mikroorganizmusokat, ugyanakkor őrzi meg a vitamintartalmat.
A nektárok ezután forrón kerülnek a csomagolásba, amit hermetikusan zárunk, mintha titkot őriznénk.
Ezt a titkot pedig csak te bonthatod ki.
Ars poeticánk.
Hisszük, hogy bármit teszünk, a “Hogyan?” legalább olyan lényeges, mint a “Mit?”.
Ami fenntartható, az hosszú távon gazdaságosabb is. Ezért törekszünk arra, hogy az általunk válogatott gyümölcsök ne járják be turistaként a világot, hanem helyi termelőktől szerezzük be őket.
Energiafelhasználásunkat nagy arányban megújuló forrásokból fedezzük, így a geotermikus energiát és a napelemeket a legfontosabb dolgozóink között tartjuk számon.
Helyi munkaerőt alkalmazunk, ugyanakkor amennyire lehet automatizáljuk a folyamatainkat, hogy az értékes emberi erőforrást kíméljük.
A kisebb kiszerelésű üvegeink visszaválthatóak a REpontoknál, a nagyfogyasztók pedig a 3 l-es bag in boxokkal tudnak takarékoskodni a csomagolással.
Az inspiráló környezet legalább annyira hozzájárul a motiváció megőrzéséhez, mint a babzsákok vagy a csocsóasztal. Ezért tudjuk elhivatottságunkat és szenvedélyünket nap mint nap újra felfedezni az Ybl Miklós díjas magyar építész és formatervező, Ekler Dezső tervezte futurisztikus üzemünkben.
Mert ahogy kívül, úgy belül, ez ugyanúgy a “Hogyan?” része számunkra.
Víziónk
Egy olyan világról álmodunk, ahol az egészséges, prémium és fenntartható módon, szívvel készített gyümölcslevek ott mosolyognak a világmárkák mellett a polcokon.
Mindenhol elérhetőek a kisboltoktól a legnagyobb bevásárlóközpontok polcain át. Az igényes vásárlók legjobb barátaiként részei a mindennapi életednek.
Veled vannak a ráérős családi ebédeknél vagy elkísérnek a rohanó hétköznapokon, amikor alig jut időd bekapni valamit. Bérelt helyük van a sporttáskákban, és veled együtt nyerik a meccseket. A sikeres vizsgák nélkülözhetetlen segítői.
Feltöltik vitamin- és energia raktáraidat a hideg hónapok során, hogy lendületben maradj. De ha csak pár perc énidőre van szükséged, azt is megízesítik.
Mert egy kis íz a világban mindenkinek jár.